飯店的“萬能工”最基本的職責是（）。

飯店企業(yè)福利基金的主要來源有（）。

加強設(shè)備管理是保證飯店正常運轉(zhuǎn)的基本條件，這是因為（）。

某飯店員工的日工資為25元，現(xiàn)因工作需要在休息日加班一天。據(jù)此，飯店應(yīng)付給其該日的工資是（）。

客人在飯店希望獲得附加利益和服務(wù)的需求稱為（）。

飯店經(jīng)常以（）等為標準對經(jīng)營情況進行分析。

飯店邊際利潤應(yīng)為（）。

成功的飯店大堂裝修必然具有以下特點（）。

根據(jù)國際質(zhì)量標準系列的規(guī)定，下列要素中屬于服務(wù)設(shè)計過程運作要素的有（）。

為防止訂立無效勞動合同，飯店與員工簽訂勞動合同后，可以向公證機構(gòu)申請勞動合同公證。勞動合同公證是（）。