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填空題

茶藝按表現(xiàn)形式可分為（）、（）兩大類。

答案：表演型茶藝品；待客型茶藝

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溫白酒是將白酒放入事先準(zhǔn)備好的溫酒器內(nèi)用（），酒溫一般掌握在（）℃之間即可。

答案：熱水加溫；30～35

中餐宴會活動，（）一般放在最后上，表示（）上完，宴會即將結(jié)束。

答案：水果；菜點(diǎn)

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