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填空題
白蘭地酒標(biāo)上有不同的陳釀符號，表示酒的質(zhì)量和酒名。X.O表示（）年。
答案：
40
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問答題
【簡答題】如何理解飯店全面質(zhì)量管理？
答案：
飯店全面質(zhì)量管理是指飯店的各個(gè)部門、全體員工以賓客為導(dǎo)向，同心協(xié)力，綜合運(yùn)用管理理論、專業(yè)技術(shù)和科學(xué)方法，通過對生產(chǎn)與服...
