最新試題
香腸攪拌時，應(yīng)按照什么順序添加調(diào)料：（）。
香腸制作中，添加料酒的主要作用是：（）。
香腸晾曬完成后，應(yīng)進行的檢驗項目不包括：（）。
香腸熏制時，為了減少有害物質(zhì)的產(chǎn)生，可以：（）。
香腸灌裝后，需要進行的操作是：（）。
