單項選擇題飯店采用房務中心客房服務形式的長處是（）。
A、高效
B、溫馨
C、安全
D、方便
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1.單項選擇題飯店采用樓層服務臺客房服務形式的長處是（）。
A、高效
B、溫馨
C、安全
D、方便
2.單項選擇題飯店使用的堿性洗滌劑，PH值應大于（）。
A、7
B、25
C、50
D、75
3.單項選擇題飯店使用的酸性洗滌劑，PH值應小于（）。
A、33
B、26
C、7
D、1
4.單項選擇題根據(jù)國際慣例，對客人遺留的一般物品，飯店應保存（）個月。
A、1
B、3
C、6
D、12
5.單項選擇題現(xiàn)代飯店客房的“二進房制”服務形式，特指（）。
A、白天大清掃和下午局部整理
B、茶水服務和洗衣服務
C、白天大清掃和晚間開夜床
D、擦鞋服務和洗衣服務
最新試題
成功的飯店大堂裝修必然具有以下特點（）。
題型：多項選擇題
飯店設備購置的經(jīng)濟性原則要求選購設備時必須考慮所選設備（）。
題型：多項選擇題
飯店的“萬能工”最基本的職責是（）。
題型：單項選擇題
飯店設備管理與工廠企業(yè)的設備管理相比，具有（）特點。
題型：多項選擇題
飯店設備技術改造主要是指（）。
題型：多項選擇題
飯店財務杠桿系數(shù)由其資金結構決定，其計算為（）。
題型：單項選擇題
某飯店員工的日工資為25元，現(xiàn)因工作需要在休息日加班一天。據(jù)此，飯店應付給其該日的工資是（）。
題型：單項選擇題
根據(jù)國際質(zhì)量標準系列的規(guī)定，下列要素中屬于服務設計過程運作要素的有（）。
題型：多項選擇題
飯店品牌作為一種特有的識別工具，除了具有排他性、效用性的特征外，還具有（）特征。
題型：多項選擇題
飯店對原有設備進行技術加工，以追加勞動的形式改變和提高原有設備的使用價值稱為（）。
題型：單項選擇題