單項選擇題由于表面活性劑分子吸附在金屬或粘土表面,使接觸面之間的摩擦發(fā)生在親油基之間,這種作用稱為()。

A、乳化作用
B、消泡作用
C、發(fā)泡作用
D、潤滑作用


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2.單項選擇題下列物質(zhì)中能起消泡作用的活性劑是()。

A、烷基苯磺酸鈉
B、烷基磺酸鈉
C、油酸鈉
D、辛醇-2