單項(xiàng)選擇題反映表面活性劑親水能力和親油能力相對(duì)強(qiáng)弱的標(biāo)度，一般稱為（）。
A、pH值
B、HLB值
C、親水性
D、親油性
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1.單項(xiàng)選擇題親水親油平衡值（）時(shí)，表面活性劑的親水性比親油性強(qiáng)。
A、小于7
B、大于7
C、等于7
D、等于2
2.單項(xiàng)選擇題表面活性劑的親水基一般是如（）類的極性官能團(tuán)。
A、烷基
B、苯基
C、烷基苯基
D、酰胺基
