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工業(yè)明膠經過嚴格精煉后,其質量指標達到了食用明膠的要求,是可以作為食品添加劑的。
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純凈濃鹽酸作為食品添加劑使用時,按長期效應來說,其毒性大于純凈水對人體的危害。
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沒有食品添加劑,就沒有現代食品工業(yè),平均生產100元食品,需要花費約1元的食品添加劑。
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