飯店客房收益管理的基本辦法除了超額預(yù)訂、折扣配置外，還有（）。

飯店設(shè)備技術(shù)改造主要是指（）。

飯店品牌作為一種特有的識別工具，除了具有排他性、效用性的特征外，還具有（）特征。

根據(jù)現(xiàn)行制度，飯店壞寐?lián)p失是指（）。

飯店經(jīng)常以（）等為標(biāo)準(zhǔn)對經(jīng)營情況進(jìn)行分析。

在飯店企業(yè)中，比較適合用技術(shù)定額法來確定勞動定額的工種是（）。

飯店服務(wù)按照不同的層次可分為（）。

飯店邊際利潤應(yīng)為（）。

成功的飯店大堂裝修必然具有以下特點(diǎn)（）。

某飯店為實(shí)施減員增效的管理方案，客房服務(wù)員的整房定額須提高15%。那么其工時定額應(yīng)壓縮（）（取整數(shù)）。