問答題

【簡答題】簡述顆粒膨化的工作原理。

答案: 膨化:是谷物原料在瞬間由高溫.高壓突然降到常溫常壓上原料水發(fā)生閃蒸,產(chǎn)生類似一爆炸一現(xiàn)象,使谷物組織呈現(xiàn)海綿狀構體積增大...
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問答題

【簡答題】擠壓膨化過程的作用及其產(chǎn)品的有何特點?

答案: (1)提高消化率、適口性好。
(2)提高漂浮性和抗水穩(wěn)定性;
(3)感觀和質構好;
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【簡答題】影響對輥式破碎機工作性能的因素有哪些?

答案: (1)軋輥直徑
(2)軋輥齒形:兩種基本齒形:
(3)軋距──兩個對輥之間的間距
(4)速...
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