用熱電偶測量鋼水的溫度。已知鋼水的溫度為1650℃，熱電偶插入鋼水前的溫度為20℃。熱電偶的接點可以看作是球形，直徑d=1mm，密度ρ=7900kg/m3，等壓比熱Cp=420J/（kg℃），導(dǎo)熱系數(shù)λ=50W/（m℃）。熱電偶接點與鋼水的對流換熱系數(shù)h=3000W/（m2℃）。已知“薄材”的無量綱溫度計算公式為，求熱電偶測得鋼水溫度為1648℃時所需的時間。

從換熱器兩條管道輸送空氣至爐子的燃燒器，管道橫斷面尺寸均為400mm×600mm，設(shè)在溫度為400℃時通向燃燒器的空氣量為8000kg/h，試求管道中空氣的平均流速。在標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)下空氣的密度為1.293kg/m3。

什么是粘性動量通量？

等觴流動為什么看成絕熱可逆流動？

生物冶金的缺點和不足包括（）