單項(xiàng)選擇題

對(duì)果蔬進(jìn)行冷凍處理過程可導(dǎo)致細(xì)胞膜發(fā)生變化,使透性()、膨壓()。

A.增大;增大
B.增大;降低
C.降低;降低
D.降低;增大

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