首頁
題庫
網(wǎng)課
在線???/a>
桌面端
登錄
搜標(biāo)題
搜題干
搜選項(xiàng)
0
/ 200字
搜索
填空題
淀粉老化在水分含量()時(shí)最容易發(fā)生,而當(dāng)水分含量在10%以下時(shí)基本上不發(fā)生。
答案:
30%~60%
點(diǎn)擊查看答案
手機(jī)看題
你可能感興趣的試題
填空題
在食品的幾個(gè)特征中,衛(wèi)生和();營養(yǎng)和易消化性是人們對食品的最基本要求。
答案:
安全性是食品最重要的屬性
點(diǎn)擊查看答案
手機(jī)看題
填空題
食品的低溫保藏包括兩個(gè)方面,即冷藏和()。
答案:
凍藏
點(diǎn)擊查看答案
手機(jī)看題
微信掃碼免費(fèi)搜題