風(fēng)味食品在選擇包裝材料時需要考慮哪些因素（）

瓦楞紙板是由瓦楞原紙軋制成屋頂瓦片狀波紋，然后將其與兩面箱紙板黏合而成，瓦楞波紋形狀直接關(guān)系到瓦楞紙板的抗壓強度及緩沖性能。

光對食品品質(zhì)影響很大，以下哪些屬于光引起的食品品質(zhì)變化（）

簡述鐵系脫氧劑的特點。

以下三片罐罐身縱縫加工工藝不能用于高溫殺菌食品的包裝的是（）

以下可以采用容杯式計量裝置進行計量的食品是（）

評價包裝質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn)體系主要從哪些方面對食品包裝進行評價（）

脫氧包裝配合低溫貯存，可以有效提高脫氧劑脫氧能力。

采用紫外線對食品包裝材料進行殺菌時，需考慮到紫外線照射后會降低其熱封強度。

鈍化膜的含鉻量越多，耐腐蝕性越好，它可有效地抑制錫氧化變黃，硫氧化變黑。