首頁
題庫
網(wǎng)課
在線???/a>
桌面端
登錄
搜標題
搜題干
搜選項
0
/ 200字
搜索
填空題
原料熱燙的方法有熱水處理和()兩種,熱燙的終點通常以果蔬中的()完鐵活為準。
答案:
蒸汽處理;過氧化物酶
點擊查看答案
手機看題
你可能感興趣的試題
填空題
一般要求冷卻用水必須符合飲用水標準,必要時可進行氯化處理,處理后的冷卻用水的游離氯含量控制在()。
答案:
3~5mg/kg
點擊查看答案
手機看題
填空題
脂溶性色素包括葉綠素和()。
答案:
類胡蘿卜素
點擊查看答案
手機看題
微信掃碼免費搜題