單項(xiàng)選擇題高鈣飲食能降低下列哪種礦物質(zhì)的生物利用率（）
A.鐵
B.磷
C.鎂
D.鋅
E.鉻
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1.單項(xiàng)選擇題下列哪種食物含鋅量最高（）
A.西紅柿
B.牛奶
C.香蕉
D.牡蠣
E.雞蛋
2.單項(xiàng)選擇題（）可以促進(jìn)膳食中鐵的吸收。
A.鈣
B.抗酸性藥物
C.維生素C
D.草酸鹽
E.碳酸鹽
3.單項(xiàng)選擇題脂肪攝入過高易引進(jìn)（）
A.肥胖
B.高脂血癥
C.冠心病
D.血液粘滯度增高
E.以上均對
4.單項(xiàng)選擇題產(chǎn)熱營養(yǎng)素經(jīng)體內(nèi)生物氧化分解后釋放能量，它們的產(chǎn)熱系數(shù)（蛋白質(zhì)∶脂肪∶碳水化合物）分別為（）
A.4：4：4
B.4：4：9
C.4：9：4
D.9：4：4
E.9：9：4
5.單項(xiàng)選擇題不能為機(jī)體提供能量的物質(zhì)是（）
A.脂肪
B.乙醇
C.蛋白質(zhì)
D.糖類
E.維生素
最新試題
下列化療病人營養(yǎng)治療適應(yīng)證錯誤的是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
行中心靜脈營養(yǎng)的患者出現(xiàn)發(fā)熱，疑似導(dǎo)管相關(guān)血流感染，首先應(yīng)（）
題型：單項(xiàng)選擇題
男，68歲，診斷具煙癌，行放射治療期間對該患者行營養(yǎng)治療的原則正確的是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
冠心病心絞痛患者應(yīng)給予（）
題型：單項(xiàng)選擇題
下列膳食中，哪些屬于醫(yī)院膳食？（）
題型：多項(xiàng)選擇題
構(gòu)成DNA聚合酶、RNA聚合酶的微量元素是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
患者出現(xiàn)消化道活性出血和感染性休克，給予大劑量血管活性藥物維持血壓，該患者采用何種營養(yǎng)支持途徑？（）
題型：單項(xiàng)選擇題
下列哪類患者應(yīng)使用胃腸外營養(yǎng)？（）
題型：單項(xiàng)選擇題
下列關(guān)于腸外營養(yǎng)的描述中正確的是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
男，65歲，身高170cm，體重80kg。高血壓病史11年，時有頭暈、頭痛等不適，一直長期口服康壓藥，化驗(yàn)室提示血清膽固醇7.2mmol/L。該患者的營養(yǎng)治療原則是（）
題型：單項(xiàng)選擇題