問答題

【簡答題】牛奶的污染途徑包括哪幾種？

答案：

（1）擠奶前的污染
（2）擠奶過程的污染
（3）擠奶后的污染

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【簡答題】酒精陽性乳的治療方法有哪些？

答案：（1）每天口服150克檸檬酸鈉，分2次，連用7天。
（2）皮下注射10％檸檬酸鈉300毫升，分3次注射，連用5...

【簡答題】預(yù)防酒精陽性乳的措施是什么？

答案：（1）加強擠奶過程的衛(wèi)生管理。
（2）合理供應(yīng)日糧，特別是精飼料中蛋白質(zhì)不足或過量，粗蛋白質(zhì)飼料不足。