毛色基本為白色的肉用牛品種是（）。

下列（）不屬于牛的外貌測定。

應用母女對比法，母女差越大，說明公牛品質越好。

中國肉牛業(yè)發(fā)展滯后主要表現(xiàn)在（）方面。

小白牛肉生產(chǎn)一般飼養(yǎng)到（）。

牛場設計與建造中，哪一個是輔助性建筑？（）

牛的能量體系以（）為基準。

孕牛血夜中含有大量透明質酸酶，能與特異的抗血清結合。

肉用指數(shù)（BPI）指的是平均成年活重（kg）與體高之比，通常肉用牛中公牛BPI 值為（）。

青貯是養(yǎng)牛業(yè)利用作物營養(yǎng)最有效的途徑，優(yōu)良青貯飼料的pH值范圍是（）。