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單項選擇題
2.6
10
表示的是蛋白質(zhì)二級結(jié)構(gòu)中的哪一種類型()
A.β-轉(zhuǎn)角
B.β-折迭
C.α-螺旋
D.自由旋轉(zhuǎn)
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單項選擇題
屬于稀有氨基酸的氨基酸有()
A.胱氨酸
B.天冬氨酸
C.半胱氨酸
D.4-羥脯氨酸
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判斷題
在等電點時,蛋白質(zhì)最穩(wěn)定,溶解度也最小。
答案:
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