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填空題

多元醇非離子表面活性劑的親水基團為（）疏水基團（）

答案：多元醇的多個羥基；主要為脂肪酸

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單項選擇題

烷基醇酰胺是由（）

A.脂肪酸和乙醇胺縮合產物
B.脂肪胺與環(huán)氧乙烷反應
C.脂肪酸與環(huán)氧乙烷反應

單項選擇題

Tween系列產品（）

A.是由Span接環(huán)氧乙烷反應
B.是由Span接環(huán)氧丙烷反應
C.是由脂肪酸接環(huán)氧乙烷反應

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