A.15克 B.16克 C.17克 D.18克
A.清蒸 B.紅燒 C.燉湯 D.烤制
A.唇有墨點 B.唇有朱點 C.唇有花紋 D.唇無花紋
最新試題
泡的特點是適用于各種食材,且泡制時間越長,食材越入味。
食品雕刻是指將食材雕刻成各種小型雕塑或藝術品,供人們觀賞和收藏。
小翻也叫顛,就是將炒勺向上顛動,使勺中菜肴原料翻動。
宴席因人配菜是指根據客人的口味和飲食習慣來搭配菜品。
鹵的特點是使食材在鹵汁中充分吸收調料的味道,增加食材的口感和風味。