單項(xiàng)選擇題下列水果中，維生素C含量最豐富的是（）。

A.蘋(píng)果
B.酸棗
C.柑橘
D.西瓜


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你可能感興趣的試題

1.單項(xiàng)選擇題下列水果中，胡蘿卜素含量最豐富的是（）。

A.酸棗
B.草莓
C.柑橘
D.蘋(píng)果

2.單項(xiàng)選擇題下列關(guān)于水果營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)的描述中，錯(cuò)誤的是（）。

A.水果與蔬菜不能相互替換
B.加工的水果制品不能代替新鮮水果
C.果脯中維生素的含量和鮮果中一樣多
D.果皮中的膳食纖維含量高于果肉

3.單項(xiàng)選擇題下列關(guān)于水果營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)的描述中，正確的是（）。

A.水果與蔬菜可相互替換
B.果皮中的膳食纖維含量低于果肉
C.果脯中維生素的含量和鮮果中一樣多
D.加工的水果制品不能代替新鮮水果

4.單項(xiàng)選擇題香菇中所含的香菇嘌呤有（）作用。

A.防止動(dòng)脈硬化
B.降血脂
C.補(bǔ)鈣
D.治療缺鐵性貧血

5.單項(xiàng)選擇題下列關(guān)于菌藻類(lèi)食物合理利用的描述中，正確的是（）。

A.黑木耳有益于防止動(dòng)脈粥樣硬化
B.銀耳可以降血脂
C.香菇可以治療缺碘性甲狀腺
D.海帶不益于預(yù)防白血病和骨癌