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單項(xiàng)選擇題

油脂脫臭過程中的油脂損耗隨汽提水蒸汽用量的增加而（）

A.增加
B.減少
C.維持不變

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單項(xiàng)選擇題

為得到富含維生素E的脫臭餾出物，合理的豆油精煉工藝是（）

A.堿煉脫酸
B.水蒸汽蒸餾脫酸
C.澤尼斯堿煉脫酸

單項(xiàng)選擇題

碟式離心機(jī)連續(xù)堿煉工藝中油堿中和反應(yīng)溫度應(yīng)控制在（）

A.40℃以下
B.60℃左右
C.80-90℃

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