問答題

【簡答題】簡述發(fā)酵液的分離設(shè)備。

答案: 板框壓濾機
優(yōu)點:板框壓濾機的過濾面積大;過濾推動力(壓力差)能較大幅度地進行調(diào)整,并能耐受較高的壓力差;結(jié)構(gòu)...
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問答題

【簡答題】簡述發(fā)酵液預(yù)處理。

答案: 1.加熱:蛋白質(zhì)變性凝固,溶解度降低,發(fā)酵液黏度降低
2.凝聚和絮凝:常用于細(xì)小菌體且黏度較大的發(fā)酵液預(yù)處理中...
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【簡答題】簡述懸浮液分離方法。

答案:

離心分離:過濾前處理、難以過濾的懸浮液
過濾分離:常壓過濾、加壓過濾、真空過濾
膜分離:固液分離、濃縮及純化

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