判斷題

能否保持并不斷提高食品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量是飯店餐飲能否盈利的關(guān)鍵之一。

答案：錯(cuò)誤

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啤酒的麥芽汁濃度一般在1.2º～8.5º之間。

答案：錯(cuò)誤

電話(huà)總機(jī)又被稱(chēng)為“辦公室外的辦公室”，在吸引更多的客源，尤其是商務(wù)客人方面起到了積極作用。

答案：錯(cuò)誤