A.水調(diào)面團(tuán) B.膨松面團(tuán) C.油酥面團(tuán) D.米粉面團(tuán)
A.肌肉組織 B.軟骨組織 C.肌腱 D.脆骨組織
A.擅長中西合璧烹調(diào)方法 B.以潮洲地方烹調(diào)方法為主 C.口味注重濃重醇厚 D.注重使用河鮮原料