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單項(xiàng)選擇題

黃曲霉毒素主要存在于（）

A.花生和玉米
B.大米
C.面粉
D.小麥

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單項(xiàng)選擇題

聚氯乙烯樹(shù)脂中軟質(zhì)材料的說(shuō)法錯(cuò)誤的是（）。

A.較硬質(zhì)塑料材料增塑劑含量高
B.較硬質(zhì)塑料材料穩(wěn)定劑含量高
C.用于食品包裝衛(wèi)生安全性較差
D.硬質(zhì)聚氯乙烯樹(shù)脂可用于食品包裝

單項(xiàng)選擇題

糧油食品中存在的生物安全問(wèn)題包括（）

A.霉菌及其毒素的污染
B.農(nóng)藥殘留
C.有機(jī)和無(wú)機(jī)有害化學(xué)物質(zhì)的污染
D.有毒種籽