首頁
題庫
網(wǎng)課
在線???/a>
桌面端
登錄
搜標(biāo)題
搜題干
搜選項(xiàng)
0
/ 200字
搜索
單項(xiàng)選擇題
“東坡肉”在初加工時(shí)把肉切成()左右一塊。
A.65克
B.70克
C.75克
D.80克
點(diǎn)擊查看答案
手機(jī)看題
你可能感興趣的試題
單項(xiàng)選擇題
下面不需要勾芡的菜肴是()
A.燴烏魚蛋
B.油爆雙脆
C.清炒豌豆苗
D.糖醋魚
點(diǎn)擊查看答案
手機(jī)看題
單項(xiàng)選擇題
()是扒類菜肴所需的高難度技術(shù)。
A.火候
B.疊碼
C.切配
D.大翻鍋
點(diǎn)擊查看答案
手機(jī)看題
微信掃碼免費(fèi)搜題