單項(xiàng)選擇題

世界上三家最早的著名飯店集團(tuán)是（）。

A.斯坦特拉、喜來登和希爾頓
B.凱悅、假日和希爾頓
C.假日、喜來登和希爾頓
D.斯坦特拉、喜來登和凱悅

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選擇酒單的內(nèi)容應(yīng)考慮市場需要、成本和利潤、（）等因素。
答案： 酒水的銷售環(huán)境
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食品原料的驗(yàn)收的主要目的在于（）。
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