判斷題

肥皂是一種低級(jí)脂肪酸的鈉鹽。

答案：錯(cuò)誤

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軟性洗衣粉是非直鏈烷基苯磺酸鹽。
答案：錯(cuò)誤
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變性酒精含有甲醇。
答案：正確
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蔗糖能溶于水，是很強(qiáng)的電解質(zhì)。
答案：錯(cuò)誤
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20℃比40°F溫度低。
答案：錯(cuò)誤
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兩性氧化物同時(shí)具有酸和堿的特性。
答案：正確
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相同體積的溶劑用來(lái)萃取溶液中溶質(zhì)，多次萃取較單次萃取效果來(lái)得差。
答案：錯(cuò)誤
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答案：錯(cuò)誤
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亞硝酸鈉可添加于熏肉中以保持肉質(zhì)鮮艷，食用后對(duì)身體無(wú)害。
答案：錯(cuò)誤
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答案：正確
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沸石是鋁硅酸鹽。
答案：正確