最新試題
TBHQ具有一定的抗菌作用，（）對其抗菌有增效作用。
按照反應底物，食品酶制劑分為（）
用于植物油抗氧化效果較好的是（）
相對甜度最低的甜味劑是（）
在中國魔芊膠屬于（）
下列防腐劑屬于植物源性防腐劑的有（）
一般來說，人的味覺對下列哪種物質(zhì)的敏感性最低（）
按照反應類型，食品酶制劑分為（）
用于改善面團質(zhì)構(gòu)的氧化劑中，因為反應速度慢，需要在醒發(fā)時加入的氧化劑是（）
下列防腐劑屬于微生物源防腐劑的有（）