A.10~30° B.40~60° C.70~90° D.100~120°
A.平刀滾刀片 B.平刀拉片 C.平刀抖刀片 D.推拉刀切
A.帶骨原材料 B.無骨或脆性原料 C.圓形的韌性原材料 D.易滑的韌性原材料