單項(xiàng)選擇題()不適合名優(yōu)綠茶的沖泡器具。
A.普通玻璃杯
B.高檔玻璃杯
C.玻璃壺
D.陶壺
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1.單項(xiàng)選擇題當(dāng)茶葉的水分含量超過()時(shí),水分就會轉(zhuǎn)變成溶劑作用,引起激烈的化學(xué)變化,加速茶葉的變質(zhì)。
A.3%
B.4%
C.5%
D.6%
2.單項(xiàng)選擇題當(dāng)?shù)販氐陀?3℃或高于28℃,茶樹()。
A.生長最適宜
B.生長較緩慢
C.停止生長
D.生長最快
3.單項(xiàng)選擇題我們一般把采摘大白茶樹的肥芽制成的白茶稱為()。
A.“白毫銀針”
B.“白牡丹”
C.“新白茶”
D.“水仙白”
4.單項(xiàng)選擇題()飲用的茶葉主要是散茶。
A.明代
B.宋代
C.唐代
D.漢代
5.單項(xiàng)選擇題下列沖泡手法中()寓意為客人為茶中知音。
A.鳳凰三點(diǎn)頭
B.雙手內(nèi)旋
C.高沖法
D.回旋斟水
最新試題
冬季飲用紅茶有助于促進(jìn)血液循環(huán),預(yù)防感冒。
題型:判斷題
茶藝表演中,使用電水壺時(shí)必須確保壺內(nèi)有水,以防止干燒損壞設(shè)備。
題型:判斷題
中國的茶文化起源于神農(nóng)氏時(shí)代,至今已有幾千年的歷史。
題型:判斷題
黑茶泡制時(shí),投茶量與水量的比例對茶湯的口感有直接影響。
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茶葉包裝材料的選擇應(yīng)主要考慮其美觀性,以確保茶葉的市場吸引力。
題型:判斷題
使用茶匙投茶時(shí),應(yīng)該盡量避免直接接觸茶葉,以免影響茶的品質(zhì)。
題型:判斷題
紫砂壺使用時(shí),應(yīng)避免接觸油污,因?yàn)橛臀蹠氯仙皦氐臍饪住?/p>
題型:判斷題
茶單設(shè)計(jì)應(yīng)注重版面的美觀性,可以忽略信息的清晰度。
題型:判斷題
蓋碗泡茶時(shí),茶葉與水的接觸面積大,有利于茶葉香氣的釋放。
題型:判斷題
玻璃杯突然遇冷或遇熱時(shí)容易破裂,因此應(yīng)避免將冰水直接倒入剛燒開的熱水杯中。
題型:判斷題