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判斷題

用兩種或幾種表面活性劑復(fù)配能達(dá)到更佳的乳化效果。

答案：正確

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甜菊糖甜度為蔗糖的180-300倍，是糖尿病人理想的食品甜味劑。

答案：正確

為改善頭發(fā)的梳理性，常用陰離子表面活性劑去污發(fā)泡，用陽(yáng)離子表面活性劑消除靜電，使頭發(fā)柔順，2合1洗發(fā)水就是用這兩種表面活性劑復(fù)配的產(chǎn)品。

答案：正確

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