單項(xiàng)選擇題食堂大爐灶的爐膛的形狀近似于（）。
A.倒置的圓臺(tái)形
B.倒置的圓柱形
C.圓臺(tái)形
D.棱臺(tái)形
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1.單項(xiàng)選擇題食堂大爐灶的高度當(dāng)設(shè)計(jì)無(wú)規(guī)定時(shí)，一般在（）mm之間，以便于炊事人員操作。
A.400-800
B.800-900
C.500-1500
D.500-1100
2.單項(xiàng)選擇題砌筑工業(yè)爐灶時(shí)，管子或構(gòu)件穿過(guò)爐墻時(shí)，一定要用（）纏在管子或構(gòu)件上。
A.粗石棉繩
B.細(xì)石棉繩
C.細(xì)麻繩
D.耐火棉布
