不同的食品，抽樣檢驗對樣品的數(shù)量要求不同，樣品的數(shù)量要依據（）而確定。

測葡萄酒中干浸出物時，恒溫水浴的作用是（）。

配制質量分數(shù)為5%的氯化鈉溶液100G，下面配制正確的是（）。

食品檢驗時往往需要對樣品進行分樣，檢驗用樣品的分樣一般一式（）份。

食品檢驗的異常結果，通常是指標準規(guī)定檢驗項目的檢測值偏離產品的（），例如某產品的總氮含量為48G/KG，其中銨態(tài)氮含量為56G/KG。