問答題

【簡答題】請簡述烏龍茶沖泡時選擇器皿的原則。

答案: 烏龍茶沖泡所用的器皿很講究,一般根據(jù)烏龍茶的發(fā)酵程度和火工高低來選擇沖泡器皿。發(fā)酵程度重、焙火重的閩北烏龍茶、東方美人、...
題目列表

你可能感興趣的試題

問答題

【簡答題】請簡述永春佛手的品質(zhì)與特點。

答案: 永春佛手產(chǎn)于福建省永春縣,是用佛手茶樹品種制成的烏龍茶。佛手品種具有角質(zhì)層薄,氣孔大而分布稀,茶多酚含量高,多酚氧化酶活...
微信掃碼免費搜題