判斷題

輕輕搖動雞蛋，如果聽不到聲音或感覺不到振動的為新鮮蛋。

答案： 正確
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填空題

有機磷農(nóng)藥中毒主要引起（），其中毒主要毒作用機制為（）。
答案： 神經(jīng)系統(tǒng)損傷；抑制膽堿酯酶活性
填空題

沙門菌食物中毒一搬分為五種類型，有（）、（）、（）、（）、（）。
答案： 胃腸炎型；類傷寒型；類霍亂型；類感冒型；敗血癥型
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