多項選擇題貼標的基本要求是（）。
A.整齊
B.不脫落
C.不歪斜
D.不皺折
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1.多項選擇題曲間距離具有（）等調(diào)節(jié)功能，需要時，將其收攏和拉開。
A.保溫
B.保濕
C.揮發(fā)水分
D.熱量散失
2.多項選擇題淀粉是釀酒生產(chǎn)不可缺少的原料，同時淀粉在配料操作中還起（）作用。
A.降低糟醅酸度
B.降低糟醅水分
C.提供所需溫度
D.促進糟醅新陳代謝
