單項(xiàng)選擇題

常用于制作醬肉的香料是（）。

A.八角
B.花椒
C.桂皮
D.肉蔻

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單項(xiàng)選擇題

以下香料，能使食物具有濃郁香氣的是（）。

A.肉桂
B.砂仁
C.草果
D.肉蔻

單項(xiàng)選擇題

哪種香料具有理氣止痛的作用（）？

A.陳皮
B.砂仁
C.草果
D.肉蔻