A.應(yīng)制定廢棄物存放和清除制度 B.廢棄物應(yīng)定期清除 C.易腐敗的廢棄物應(yīng)盡快清除 D.車間外廢棄物放置場所應(yīng)與食品加工場所隔離防止污染
A.未經(jīng)洗手消毒直接進入作業(yè)區(qū)域 B.將私人物品帶入作業(yè)區(qū)域 C.在作業(yè)區(qū)域內(nèi)吸煙、飲食 D.進入作業(yè)區(qū)域規(guī)范穿著潔凈的工作服,并按要求洗手、消毒
A.應(yīng)制定食品加工人員和食品生產(chǎn)衛(wèi)生管理制度以及相應(yīng)的考試標準 B.廠房內(nèi)各項設(shè)施應(yīng)保持清潔,出現(xiàn)問題及時維修或更新 C.短期從事食品加工的人員可不取得健康證明,直接上崗工作 D.食品生產(chǎn)人員進入作業(yè)區(qū)域應(yīng)規(guī)范穿著潔凈的工作服