判斷題

感官檢驗(yàn)人員不須經(jīng)過相關(guān)的培訓(xùn)和技能認(rèn)證（培訓(xùn)記錄和崗位技能矩陣）。

答案：錯誤

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感官檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)作為標(biāo)準(zhǔn)化操作文件的一部分，必須在生產(chǎn)工位發(fā)布。

答案：正確

感官檢驗(yàn)必須滿足客戶要求，必要時得到客戶的批準(zhǔn)。

答案：正確