單項(xiàng)選擇題與普通人相比,低溫環(huán)境下人群膳食能量推薦需要量提高()
A.5%-10%
B.10%-15%
C.15%-20%
D.25%-30%
E.35%-40%
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1.單項(xiàng)選擇題關(guān)于老年人營(yíng)養(yǎng)敘述正確的是()
A.因肝腎功能下降,應(yīng)降低蛋白質(zhì)的供能比
B.宜多吃果糖和蜂蜜等富含果糖的食物
C.由于消化吸收率降低,蛋白質(zhì)的攝入量應(yīng)高于中年人的RNI值
D.為防止超重和肥胖,老年人應(yīng)保持能量負(fù)平衡
E.易出現(xiàn)維生素?cái)z入不足
2.單項(xiàng)選擇題母乳中含量高于牛乳的成分是()
A.乳清蛋白
B.酪蛋白
C.鈣
D.鐵
E.磷