多項選擇題肉類包含（），含脂肪較高，不宜多吃。
A.畜肉
B.禽肉及內(nèi)臟
C.淀粉
D.奶粉
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1.單項選擇題蛋白質(zhì)中動物蛋白應(yīng)占1／2以上，不飽和脂肪酸占脂肪總量的1／（）。
A.5
B.2
C.3
D.4
2.單項選擇題尚未成熟的水果中（）含量很高，能影響幼兒對某些營養(yǎng)素的吸收，最好不吃。
A.蛋白質(zhì)
B.鞣酸
C.脂肪
D.維生素
