你可能感興趣的試題

下列關(guān)于冷菜造型說法錯誤的是（）。

A.按邏輯次序的多層次分類就是以造型形象為核心，遵循“形象展示的形式→形象表現(xiàn)的方式→形象依據(jù)的題材”的邏輯次序的多層次的分類方法
B.冷菜造型分類按形象構(gòu)成可分為單拼、多拼和什錦拼
C.冷菜造型分類按工藝難易繁簡分為簡單造型和復(fù)雜造型
D.冷菜造型分類按空間構(gòu)成分為平面造型和立體造型

單項選擇題

由于食用了受細(xì)菌污染的奶油蛋糕、剩飯而引起的食物中毒通常屬于（）。

A.沙門氏菌食物中毒
B.葡萄球菌食物中毒
C.肉毒桿菌食物中毒
D.副溶血性弧菌食物中毒

以下食物所含蛋白質(zhì)不屬于完全蛋白質(zhì)的是（）。

你可能感興趣的試題

下列關(guān)于冷菜造型說法錯誤的是（）。

由于食用了受細(xì)菌污染的奶油蛋糕、剩飯而引起的食物中毒通常屬于（）。

下列關(guān)于冷菜造型說法錯誤的是（）。

由于食用了受細(xì)菌污染的奶油蛋糕、剩飯而引起的食物中毒通常屬于（）。