最新試題
下列屬于α-淀粉酶水解終產(chǎn)物的是（）
下列食品抗氧化劑中以清除自由基發(fā)揮抗氧化作用的有（）
苯甲酸在pH2.5~4.0條件下，抑菌范圍廣，對細菌和真菌均有效，但乳酸菌除外。
纖維素酶的降解機制被認為是哪三種酶制劑的協(xié)同作用完成的（）
下列具有金屬鰲合作用的抗氧化劑是（）
