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單項(xiàng)選擇題

祁紅檸檬茶輔料的添加應(yīng)把握（）。

A.適當(dāng)甜些
B.適當(dāng)酸些
C.酸甜適度
D.適合個(gè)人口味

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單項(xiàng)選擇題

茶館經(jīng)理負(fù)責(zé)制首先要明確的是（）。

A.規(guī)章制度
B.組織機(jī)構(gòu)
C.經(jīng)營方針和目標(biāo)
D.考核辦法

單項(xiàng)選擇題

茶點(diǎn)定價(jià)通常把原材料成本作為（）。

A.成本
B.主要成本
C.成本要素
D.次要成本