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A.曬至六七成干，捶扁，切長段，曬干
B.去皮或不去皮，曬干
C.蒸或在沸水中燙至無白心，曬干
D.撞去表皮，加熟石灰或貝殼粉，吸去漿汁，曬干或烘干
E.去粗皮，清水漂洗，蒸透心，低溫干燥

A.刮去粗皮，加工成卵圓形或圓柱形，或切成厚片干燥
B.曬至干后，用硫磺熏數(shù)次，將頂端切齊，曬干
C.曬干或沸水略燙后曬干
D.曝曬至半干，反復(fù)搓揉，邊曬邊搓，至全干，撞至表面光滑
E.洗凈放入開水中略煮至內(nèi)部中心有芝麻樣小白點時為度，撈起曬干