判斷題

肝臟具有“微量元素庫”之稱。

答案：正確

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MCP可以滿足動物需要的50～100%，UDP是高產(chǎn)時的必要補充，內(nèi)源蛋白質(zhì)量少且較穩(wěn)定。

答案：正確

尿能取決于蛋白質(zhì)的高低和必須AA平衡。

答案：錯誤