單項(xiàng)選擇題兒童DHA缺乏，與哪種癥狀有關(guān)？（）
A.軟骨病
B.呆小癥
C.視力發(fā)育不良
D.地方性甲狀腺腫
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1.單項(xiàng)選擇題不建議食用油炸類零食，是因?yàn)槠渲泻卸喾N干擾必需脂肪酸代謝，可能影響兒童生長(zhǎng)發(fā)育及神經(jīng)系統(tǒng)健康的脂類，其中不包括（）
A.植脂末
B.氫化植物油
C.橄欖油
D.代可可脂
2.單項(xiàng)選擇題下列大豆制品中鈣含量較高的是（）
A.北豆腐
B.內(nèi)酯豆腐
C.豆?jié){
D.豆油
